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27 Maio 2016 - 23:05:35

Receita de empanado com trigo integral e recheios saudáveis

 Boa noite pessoal, DeAlba traz para vocês hoje, esta receita de empanado com trigo integral, perfeita para quem quer um lanche gostoso e saudável. Tem também opções de recheios saudáveis. Deixo abaixo também o video ensinado como fazer ok

Ingredientes Massa

1/4 de xíc. de leite morno
01 ovo
05 colh. (sopa) de óleo
02 xíc. de trigo integral
gergilim

Modo de fazer

Coloque o leite, ovo e óleo em uma vasilha, mexa bem. Vá adicionando o trigo e mistura até ficar uma massa homogênia.
Abra a massa com un rolo e faça tipo pastel, coloque o recheio e feche com garfo. Polvilhe gergilim e leve para assar até ficar dourado.

Dica

Para que o gergilim prenda a massa, passe óleo antes, ou coloque ele embaixo da massa quando for abrir ok

Opções de recheios

1- Cebola refogada com margarina light e mostarda em grãos, misture com ricota amassada e pique tomate seco e rúcula
2- Abóbora refogada com calabresa,misturada com ricota e manjeiricão, 
3- frango com catupiry
4- Beringela refogada com pimentão e requeijão light
5- Peito de peru, requeijão light e rucula
6- Espinafre com ricota e uma passa
7- Palmito com molho branco e salsinha

E bom apetite!


Admin · 111 vistos · 0 comentários
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